Propositions gourmandes

Petit et léger — Les entrées

Cocktail de crabe avec toast beurré

½  Truite fumée avec raifort et toast

Toast au fromage de chèvre

Feuilles de vigne farcies

Tomates à la Mozzarelle et basilic

Assiette d'entrées du paysan

Salade mixte

Soupes et potages

Crème de tomate

Soupe de queue de bœuf

Potage clair de bœuf avec quenelles de foie

Potage de légume

Délicieux et copieux

Rôti de sanglier avec nouilles et choux rouge

Jarret avec choucroute

Goulasch de kangourou avec pommes sautées et salade